Andrea Cocco: “Sto cercando alternative alla pizza…Margherita!”

Edicola Ottobre 16, 2012

Andrea Cocco: “Sto cercando alternative alla pizza…Margherita!”

Il vincitore del Grande fratello 11 Andrea Cocco racconta: “Ho seguito un corso di recitazione “psicologico” molto pesante a New York, ma ho affrontato solo i primi tre livelli su 14: mi mancavano la mia famiglia e Margherita Zanatta…e poi ho un progetto qui! Nel frattempo porto avanti il mio programma itinerante di cucina su Arturo, che pesca persone a caso nei centri commerciali e presenta ricette regionali. Per rappresentare Margherita accosterei il dolce al salato, magari un risotto alle fragole. Mi piace molto mangiare, ma sto seguendo una dieta proteica associata alla palestra. La cucina italiana e la cucina giapponese, che rappresentano le mie origini, sono le migliori al mondo, ma amo anche la vietnamita. Ma il mio piatto preferito sono le sas impanadas, una ricetta sarda che ha imparato mia madre. Ora io vivo a Roma e Marghe a Milano; non resistiamo lontani più di una settimana, ma è un compromesso che ci lascia i giusti spazi!”

Fonte: Visto

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